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Alerta alimentaria en el maní tostado: los peligros invisibles de la aflatoxina y sus efectos en la salud

El Desconcierto 9 h

Chile

Alerta alimentaria en el maní tostado: los peligros invisibles de la aflatoxina y sus efectos en la salud — Medios: El Desconcierto

Hace algunos días atrás, el Minsal elevó una alerta alimentaria tras detectar una sustancia tóxica llamada aflatoxina. Expertos explican sus peligros.

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