Viñas chilenas se mueven al sur por el cambio climático y se renuevan con vinos de menor graduación alcohólica

El Desconcierto 11 h Chile

En el Día Nacional del Vino, el enólogo Pablo Cañón explica cómo el cambio climático y la menor demanda joven empujan a las viñas chilenas hacia el sur y a innovar con nuevos productos.

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