Fiestas Patrias y obesidad: Varios días de excesos pueden impactar en la salud metabólica

lahora.cl 16 h Chile

Para muchos chilenos, Fiestas Patrias implica varios días en que cambia la forma de alimentarse. Las comidas habituales dan paso a empanadas, asados, choripanes, acompañamientos y preparaciones dulces, a lo que suele sumarse el consumo de alcohol en dosis superiores a las normales. El resultado puede ser una ingesta calórica y de grasa considerablemente mayor, cuyos efectos en la salud pueden exte

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